Barra proteíca caseira

INGREDIENTES

- 50g creme de amendoim (sugar free);
- 100g aveia em flocos;
- 40g açúcar mascavo;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar;
- 4 SCOOPS de Whey protein (sabor a escolha);
- 200 ml de água (ou menos);
- 2 colheres de sopa de Mel;
- 50g de coco ralado sem adição de açúcar;
- 3 colheres de sopa de castanhas e/ou amendoim;
- 3 colheres de sopa de uva passa.

MODO DE PREPARO

• Misture o leite o mel (suficiente para dar liga) e o creme de amendoim em uma tigela até ficar uma massa uniforme;
• Em seguida acrescente o restante dos produtos e misture novamente;
• Espalhe de maneira uniforme (com uma colher para ajudar) em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno até secar;
• Deixe esfriar, corte e embale em papel manteiga ou filme plástico.